米其林今天推出第一本“主題概念”的中文版旅游指南(又名“綠色指南”)——《法國葡萄酒之旅》。全書以葡萄酒為主線,對法國酒莊地址、交通,及其葡萄酒特色做了詳細介紹,為讀者提供一站式“法國葡萄酒” 主題的旅游及選購指南。
“《法國葡萄酒之旅》將米其林旅游指南從以往的‘地理概念’升華為‘主題概念’,結合十大葡萄酒產區的旅游路線對法國葡萄酒文化做了詳細的介紹。這本書向人們展示了法國的另外一面,幫助旅游者深入體驗、享受法國葡萄酒文化。”米其林中國地圖與指南業務總監苗祥波表示,“我們針對中國人旅游方式和習慣的變化,提供適合讀者需求的旅游指南。除了過去出版的國家經典游系列之外,米其林也于近期推出了主題旅游指南和地區旅游指南。 ”
葡萄酒文化已經滲入法國文化、生活和藝術的方方面面。而《法國葡萄酒之旅》為讀者細致地介紹了葡萄酒的基本概念、葡萄酒年份表,及酒瓶標簽等詳細信息,為讀者還原葡萄種植、釀造、窖藏的過程,帶領讀者暢游法國酒鄉。針對法國十大葡萄酒產區腹地——阿爾薩斯、博若萊、波爾多、勃艮第、香檳、干邑、朗格多克-魯西永、盧瓦爾河谷、羅訥河谷和西南地區,從每個區域的特色入手,為讀者挑選最知名、最有特色的酒莊,提供當地葡萄酒購買指南,并有多條最佳旅游路線推薦。
在法國,大多數葡萄酒產區都有悠久的歷史,對于旅游者來說,他們既是葡萄酒產地,又是有待探索的文化遺址。在那里,除了無數城堡之外,所有的產區都有極其美麗的自然風光,無論是否是葡萄酒愛好者,都可盡情品味自然與文明的點滴甘醇。在《法國葡萄酒之旅》中,共有22個景點被授予米其林三星,31個景點被授予米其林二星,62個景點被授予米其林一星。根據米其林一直使用的星級評定體系,三顆星代表“值得專程前往,務必造訪”;兩顆星代表“此處不可錯過,即使繞道也要去一下”;一顆星代表“值得一看,有意思的地方”。書中將目的地進行分類、評定星級的同時輔以詳細的介紹信息、駕車路線等。值得一提的是,該本旅游指南中“葡萄”特色標記,表明此處有葡萄園,這也是米其林針對首本葡萄酒主題游旅游指南而特別新增的標識。
《法國葡萄酒之旅》將于本月起在全國各大新華書店和網絡書店開始銷售。
自2006年進入中國市場以來,米其林已經陸續出版了十三個系列中文版的旅游指南:《歐洲經典游》、《法國》、《意大利》、《西班牙》、《英國》、《日本》、《德國》、《新加坡》、《美國》、《泰國》、《加拿大》、《普羅旺斯自助游》和《法國葡萄酒之旅》。四年多來,米其林始終堅守著“為中國旅行者服務”的本土化原則,不斷提供更準確、更適合中國讀者的高品質旅游信息。
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